Si estás buscando planes, para disfrutar de la Navidad, una buena idea es pensar en hacer una escapada para descubrir el ambiente de los mercados navideños de Alemania.
| Y si quieres ir más allá de los mercados de Navidad te propongo un crucero de adviento, de 2 horas, en Maguncia ¿cómo lo ves? |
Pasamos unos días recorriendo los mercados de Frankfurt, Mainz (Maguncia) y Wiesbaden. Quedamos encantadísimos. Y disfrutamos muchísimo porque es una de las mejores formas de mezclarse con las costumbres locales de Alemania.
Excepto en Frankfurt, tanto en Wiesbaden como en Mainz (Maguncia), encontramos pocos turistas extranjeros y pudimos vivir el ambiente más auténtico de la Navidad alemana.
Los mercados navideños de Alemania, en la zona del Hesse, abren alrededor de las 10 y permanecen abiertos hasta aproximadamente las 9-10 de la noche.
Tabla de contenidos
Qué hacer en los mercados navideños de Alemania
Aunque cada mercado tiene su propia característica, que lo hace especial y único,en la mayoría de ellos podemos disfrutar de la rica gastronomía alemana, calentarnos con una taza de vino caliente, subir a los niños en atracciones o carruseles, comprar adornos navideños o todo tipo de artesanías.
Qué comer en los mercados de Navidad. Gastronomía Bávara
En los mercados de Navidad de Alemania podéis encontrar infinidad de platos para consumir allí mismo. También encontrar´algunos puestos con comida para llevar, algunos ejemplos son galletas de Jengibre (Lebkuchen), embutidos, pan, Stollen (un dulce a base de fruta confitada), quesos…
Es costumbre en Alemania comer y beber vino caliente en los mercados navideños. Generalmente se come de pie, al aire libre, aunque a veces podemos encontrar algún lugar dónde tengan mesas y algo de resguardo.
Las mesas habituales son pequeñas y altas, algunas veces tienen la papelera en el centro. Lo normal es compartir mesa con otras personas.
Especialidades gastronómicas bávaras
No os voy a contar todo lo que podéis comer en los mercados de Navidad de Alemania porque me ocuparía todo un post, o más. Pero en un breve resumen podréis disfrutar de todo tipo de salchichas y elaboraciones a base de patata. Infinidad de sopas, guisos, salmón e incluso churros o pollos a l’ast.
Algunas comidas típicas:
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- kartofenpuffer Son una especie de pancakes elaborados a base de patata que se fríen en aceite. Son uno de los platos que más se consumen, junto a las salchichas. En la ración te acostumbran a poner 3 kartoffelpuffer acompañadas de salsa. Son crujientes por fuera y suaves en el interior.
- Salchichas al curry: las acostumbran a servir cortadas acompañadas de patatas fritas.
- El Bratwurst: servido con panecillo y diferentes variedades de salchichas.
- Churros aunque os pueda sorprender encontramos muchísimos puestos de churros, parece ser que son populares en Alemania. Curiosamente también los habíamos visto en los food trucks de Maastricht.
- Pretzels: además del clásico, los encontraréis con todo tipò de coberturas dulces y saladas.
El vino caliente un imprescindible en los mercados de Navidad de Alemania
No os podéis ir de Alemania sin probar el vino caliente, Glühwein. El principal ingrediente es el vino que puede ser tinto o blanco, más tradicional es el tinto. Al vino se le añaden especias como canela, anís, limón y puede que algo de azúcar.
El Glühwein es una bebida perfecta para entrar en calor en el frío invierno alemán. Pero si no os gusta o no queréis consumir alcohol, no os preocupéis porque también lo preparan sin alcohol. Es exactamente igual pero preparado con mosto.
También cervezas alemana o la típica sidra de Hesse: Apfelwein.
Compras navideñas en el Hesse
En los puesto de los mercados navideños de Alemania se venden todo tipo de artesanías desde adornos para llenar tu casa de navidad a objetos de cuero, lana, bisutería, velas, jabones, recuerdos personalizados como tazas, figuritas de madera, metal, cerámica… En fin, hay infinidad de cositas seguro que encontráis algo para traer a la vuelta, y sino ya me contáis.
Mainz, uno de los mercados navideños de Alemania
El mercado navideño de Mainz (Maguncia) se divide en varios mercados ubicados en el casco antiguo. También nada más bajar de la estación de tren encontramos un mercado pequeño con 4 o 5 puestos en los que venden comida: crepes, salchichas, patatas fritas. Para nosotros fue el mejor recibimiento cuando bajamos del tren a la hora de comer ¿No os parece?.
Viniendo desde la estación el primero que encontramos es el de Schillerplatz.
Más abajo nos espera lo que es propiamente la entrada a los mercados navideños de Mainz en Domblaz. Además, allí nos recibe una gran pirámide de madera con figuritas, son muy típicas en la zona de Hesse. En la Pl. del mercado una gran carpa de luces y continuamos disfrutando de más puestos en la Pl. de la catedral de Mainz.
Merece la pena visitarlo, especialmente al anochecer. A medida que se va la luz el mercado se vuelve cada vez más animado.
| Si quieres conocer más sobre Mainz no te pierdas el post: Qué ver en Maguncia, tu guía esencial |
Mercados Navideños en Frankfurt
Al igual que en Mainz, en Frankfurt hay varios mercados navideños que se encuentran cercanos entre si en el centro histórico. Hay algunos con características propias. Así, el mercado principal de Frankfurt se encuentra en la plaza Römerberg. Las casetas de madera tienen unas decoraciones preciosas. El mercado se extiende hasta la zona del puente de la ciudad vieja y son numerosos los puestos de comida, vino caliente y artesanía. No pueden faltar las típicas galletas de jengibre para dar un ambiente totalmente navideño a la ciudad.
Otro de los mercados más curiosos que hay en alemania es el mercado rosa. Se ubica en Friedrich -Stolze Plaz y se llama Rosa Weihnacht ¿Qué por qué rosa? Porque en la decoración de este pequeño mercado navideño de Alemania es predominantemente rosa. Los árboles de navidad, los manteles de las mesas son de un rosa subido.
Para los más peques el ideal es el que se encuentra en el distrito de Innenstadt, cerca de la zona de los rascacielos de Frankfurt, llamada popularmente Mainhattan. Aquí hay diversas atracciones para los niños: una noria, un trenecito, coches, carruseles…Incluso nos encontramos con la carroza de la propia Cenicienta.
| Lee este post si quieres saber más sobre: el mercado de Navidad de Frankfurt |
Wiesbaden mercado navideño en una pequeña ciudad termal
Wiesbaden tiene un mercado navideño más pequeño que los de Frankfurt o Mainz, pero también tiene su propio encanto. Lo encontraréis en la plaza principal dónde están la iglesia y los ayuntamientos. Se distribuye también en la zona de la catedral. Destaca un gran árbol de Navidad y sus puestecitos con mucha artesanía, belenes, todo tipo de comida y galletas de Jengibre.
Pero si por algo merece la pena visitar Wiesbaden en Navidad, además de que tiene encanto y personalidad, es por su pista de patinaje, que se encuentra a unos 10 minutos del centro, frente al Casino, uno de los lugares imprescindibles para visitar.
La pista de hielo de Wiesbaden es bastante grande y tiene una gran fuente en medio. La iluminación es preciosa en tonos rosas.
Lo que debes saber para disfrutar de la Navidad en Frankfurt, Mainz o Wiesbaden
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- En invierno el sol sale sobre las 8 h. y anochece sobre las 4´30.
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- Podéis aprovechar para hacer un poco de turismo. Tanto Frankfurt, como Mainz y Wiesbaden son lugares con mucho encanto repletas de museos y la arquitectura del Hesse es preciosa. También tienen parques que merecen la pena y miradores. Aunque debéis tener en cuenta que en invierno hay algunas atracciones turísticas que permanecen cerradas.
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- Os recomiendo acercaros a la Oficina de Información Turística, suelen estar muy céntricas y os atenderán a la perfección. En la de Franckfurt un plano nos costó 50 ctmos.
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- En general la gente de la calle es muy amable. No dudéis en preguntar si lo necesitáis.
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- No todo el mundo habla inglés, a pesar de ello nosotros no tuvimos ningún problema para entendernos.
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- Alrededor de las 20.00h. aproximadamente los mercados navideños de Alemania están bastante llenos. Los días en que hay menos afluencia son los lunes y los martes. A partir del miércoles se empieza a animar. Ya que los mercados son el punto de reunión en estas fechas.
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- La moneda es el € y para viajar solo necesitáis el DNI.
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- Os recomiendo hacer algún seguro de viaje, es un país muy seguro pero siempre puede surgir algún contratiempo. Nosotros siempre confiamos en RACC y tenéis un 5% de descuento desde el enlace de nuestra web. Asimismo, no cuesta nada tramitar la tarjeta sanitaria europea en la Seguridad Social. Es un trámite que incluso podéis hacer on line.
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Qué ropa llevar para estar en los mercados navideños al aire libre
Además de que hay muy pocas horas de luz, en invierno el sol es bastante tenue, es fácil que llueve o nieve y las temperaturas pueden oscilar entre los 7 y los -4 grados Centígrados aproximadamente.
Teniendo en cuenta que vais a recorrer los mercados navideños y estar mucho tiempo al aire libre os recomiendo que os vistáis por capas para poder mantener el calor y quitaros algo si hace falta.
Os recomiendo llevar mallas o leotardos térmicos, especialmente buscar los que son afelpados por dentro. Camiseta térmica, abrigo aislante, un forro polar debajo del abrigo. Es importante que el calzado tenga una suela gruesa que os permita aislar el frío del suelo.
Otras recomendaciones: si tenéis la piel sensible es importante usar cosméticos hidratantes tales como crema de manos, cara y barra de labios de manteca de cacao.
Cómo desplazarse entre Frankfurt, Maguncia y Wiesbaden
La mejor opción es el tren. Aunque os advierto que no cogimos ni uno solo que pasara puntual.
Entre estas ciudades os podéis desplazar en la línea de cercanías S8. Otra opción es coger un regional pero no merece la pena porque, aunque vaya más rápido, os saldrá mucho más caro.
Nosotros nos alojamos en pleno centro de Mainz (Maguncia). Desde el aeropuerto son 20 minutos en la S8. De Mainz a Frankfurt media hora y de Mainz a Wiesbaden unos 15 minutos.
El billete sencillo no es barato. Os dejo los precios de los billetes para que os podáis hacer una idea.
Mainz-Frankfurt unos 10€ ida.
Mainz-aeropuerto unos 6’40€.
Mainz Wiesbaden unos 3’50€.
Otra opción es recorrer la zona en coche de alquiler.
Aeropuerto de Frankfurt. Cómo llegar
La conexión con las líneas de tren desde el aeropuerto es muy fácil, ya que encontraréis la estación en la misma terminal.
Los billetes de tren se compran en las máquinas expendedoras distribuidas, tanto en el piso superior de las estaciones como en el mismo andén donde se encuentran las vías. Estas máquinas dan la opción de diversos idiomas entre los que está incluido el castellano.
Si habéis llegado hasta aquí os habréis percatado de que hacer un recorrido por los mercados de Navidad de Alemania, en la zona del Hesse, es una muy buena idea. Además los precios de la comida son más o menos como en Barcelona. Os aconsejo hacer una escapadita de un mínimo de cuatro o cinco días para disfrutar de la Navidad más auténtica en Alemania.