Culla es uno de esos pueblos bonitos medievales de Castellón. De hecho, está catalogado como uno de los Pueblos más bonitos de España. Un pueblo que nos llamaba la atención y que hace tiempo teníamos ganas de visitar.
Culla se ubica en pleno corazón de la Comunitat Valenciana, en la comarca del Alt Maestrat. Un pueblo en el que predominan las calles empedradas, con subidas y bajadas, los portales, y arcos, que esconde mil historias curiosas entre sus calles. Uno de esos lugares en los que las piedras hablan, susurran y llevan a la mente a retrotraerse miles de siglos atrás, sin que sea necesario usar demasiado la imaginación. El centro histórico de Culla se encuentra realmente anclado en el tiempo.
Justamente por ello, y a pesar de que íbamos con grandes expectativas, sus calles empedradas, su ambiente tranquilo y la historia, que destila cada una de las partes del casco antiguo, superó con creces lo que esperábamos encontrar.
Aprovechamos una de nuestras escapadas por el Maestrazgo para descubrir Culla y callejear tranquilos por sus calles y lugares más interesantes. Si eres de los que disfruta descubriendo pueblos con historia, patrimonio medieval y paisajes rurales auténticos, este pueblo medieval de Castellón es exactamente lo que buscas. Cuando estuvimos allí era temporada media. Llegamos temprano y pudimos callejear tranquilamente, sin mucha gente ni masificaciones.
Culla se ubica en pleno corazón del Alt Maestrat, una zona que siempre nos invita a descubrir sus bonitos paisajes y pueblos con encanto, de los que Culla no es una excepción. Su proximidad a otros pueblos bonitos, como Ares del Maestrat, Morella y otros pueblos del Maestrazgo, la convierte en un destino ideal para explorar la región.
Os invito a conocer este municipio con nosotros y descubrir sus rincones únicos. Sigue leyendo si tienes pensado hacer una escapada por el Maestrazgo en la Comunitat Valenciana.
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Tabla de contenidos
Un poco de historia sobre el pueblo medieval de Culla
Culla es un pueblo con raíces muy profundas insertadas en la historia medieval de Castellón. Ubicado estratégicamente en lo alto de una colina a más de 1000 metros de altitud, sirvió como punto de defensa en la época de las incursiones y conflictos territoriales que marcaron esta región de la Comunitat Valenciana durante la Edad Media.
Como muchos de los pueblos bonitos del Maestrazgo, Culla fue uno de los núcleos de población importantes durante el periodo medieval. El pueblo conserva todavía la estructura característica de una localidad medieval, con los restos de sus torres y entradas, la iglesia parroquial y el castillo en la parte más elevada dominando toda la comarca. Lo más curioso es que las casas se han adaptado a lo que fue el recinto fortificado, y actualmente podemos ver una torre reconvertida en vivienda, por ejemplo.
Pasear por las calles empedradas de este pueblo medieval de Castellón es como viajar en el tiempo, sintiendo cómo sus habitantes antiguos vivían en armonía con el terreno montañoso del Alt Maestrat que los rodeaba, que no podemos obviar que tiene unos paisajes naturales espectaculares. No hace falta ir muy lejos para descubrir la grandiosidad de la naturaleza. La construcción estratégica del pueblo demuestra la importancia defensiva que tuvo durante siglos.
Lo que más nos gustó fue descubrir que a pesar del paso de los siglos, Culla ha sabido mantener su esencia medieval sin perder la vida cotidiana de sus habitantes actuales. No es un pueblo musealizado, sino un lugar vivo donde la tradición y la modernidad conviven de manera natural.
Paseando por la historia
Culla fue reconquistada entre los años 1231 y 34 por Blasco de Aragón. Hay constancia de que la carta de población del municipio data de 1244.
Fue cuando corría el año 1303 que pasó a manos de los templarios, y tras el declive de estos, a las de la orden Montesa.
Qué ver en Culla: Los lugares de interés más bonitos
A pesar de su tamaño reducido, el centro histórico lo podéis recorrer bien, bien en una mañana tranquilamente, Culla tiene bastantes puntos de interés que merece la pena descubrir. Este pueblo bonito de Castellón concentra una gran cantidad de patrimonio medieval en un espacio compacto.
La plaça del Pardal
Es uno de los lugares más emblématicos de Culla. Si os fijáis bien, veréis que en la plaza hay dos casas que en su origen eran una sola. Se trata de la casa del Delme. Su nombre procede de que era en esta casa donde se recogía el diezmo.
En la edad media era habitual este impuesto religioso que pagaban los campesinos y que consistía en una décima parte de la cosecha.
| Dato curioso ¿Sabias que pardal en valenciano y catalán es el nombre de un pájaro? concretamente un pardal es un gorrión. Y si queréis otra curiosidad sobre esta plaza, la tradición oral dice que, antiguamente, cuando todavía no había llegado el alumbrado eléctrico a las calles, aquí se celebraban bailes para parejas… La de historias de amores y desamores que debe encerrar esta plaza, ¿no os parece? |
El Castillo de Culla
¿Sabíais que Culla se ubica en territorio templario? Si os interesa el tema, os recomiendo que, además de visitar este bonito pueblo medieval, hagáis un recorrido por el Maestrazgo en pos de historias sobre esta orden monástica tan rodeada de misterio.
Pero volvamos a Culla y a su castillo. El castillo se ubica en el punto más elevado, a unos 1.121 m. de altura. El castillo se erigió sobre una antigua fortaleza árabe; sin embargo a día de hoy queda muy poco. Aunque, sí, en el mudo testimonio de sus calle encontramos murallas, torres y elementos: su estructura defensiva todavía es imponente y nos permite entender cómo se protegía el pueblo en la Edad Media.
Por otra parte, ubicado en el punto más alto del pueblo medieval, ofrece vistas panorámicas espectaculares de toda la comarca del Alt Maestrat y la Comunitat Valenciana.
El antiguo Hospital
Otro de los elementos interesantes para hacer un recorrido por el pueblo y la historia de Culla es el antiguo Hospital.
El antiguo hospital de Culla se lo debemos a Domingo Serrana, que en su testamento dejó la necesidad y los medios para construir un hospital y un servicio de beneficencia, la almoina (limosna).
El edificio del s. XVII se restauró en 1993 y se ha reutilizado con fines culturales.
En la segunda planta encontraréis la recreación de una escuela rural.
| Dato Curioso No se si a vosotros, pero a mi me ha parecido muy curioso e interesante el hecho de que una de las funciones del hospital era atender a las mujeres en riesgo de la exclusión social de aquella época: la dote. Sí, sí, en este hospital se ayudaba a mujeres solteras, viudas, o huérfanas, ofreciéndoles una dote para que pudieran casarse o entrar en algún convento. |
Carrer de la Font
Aquí, probablemente se encontraba el antiguo cementerio. Lo que llama más la atención es la lápida. Que más que el hecho de que este ahí, es por el epitafio que contiene. Como veis, los problemas con los que gobiernan no son algo nuevo. Bromas aparte: la lápida insertada en la casa nº 16 reza así:
Iudicium . Durissimum his qui regunt o Maria suspirant mortui a te pia.
“Aquellos que gobiernan tendrán un juicio implacable.
¡Oh, María!, los difuntos suspiran por ti compasiva.
¿No os entran ganas, al leer este epitafio, de saber el motivo por el que el difunto dejó un mensaje tan contundente?
Lo que sí es cierto es que, todavía a día de hoy, durante el Corpus, una romería recorre la calle y canta una homilía a los difuntos en esta zona.
El perxet
El Perxet (porche) es uno de los lugares de Culla que nos transportan a tiempos pasados. Se trata de un portal en el que se sitúa un arco con forma ligeramente apuntada, que data del siglo XIV, propio de arquitectura gótica.
Cabe destacar que junto a este se encuentra una ventana original con esa bonita reja, con un acabado en punta, probablemente para evitar que por ahí entrase alimañas u otros animales. En esta misma calle encontramos la la prisión.
Portal de la Font
El Portal de la Font es uno de los restos más significativos del antiguo recinto amurallado de Culla. Esta puerta de acceso al pueblo medieval todavía conserva parte de su estructura original. Lo más interesante es que a su derecha aún se ven los restos de la muralla que lo defendía, así como una gran torre defensiva que ha sido transformada en vivienda particular a lo largo de los siglos.
Caminar por esta zona te transporta directamente a la época medieval, cuando estas murallas protegían el pueblo de posibles ataques. Es uno de esos detalles que hacen especial a Culla: que todavía puedas ver cómo estaba estructurado el pueblo en la Edad Media.
Antigua cárcel de Culla
En el corazón del pueblo medieval se encuentra la Antigua Cárcel de Culla, un edificio que guarda una larga historia. Aunque hoy es difícil imaginar su función original, este inmueble fue construido después de la conquista cristiana y tiene raíces muy antiguas: durante la época árabe funcionó como aljibe (depósito de agua).
Lo más curioso es que este espacio vivió múltiples transformaciones. Entre los años 1303 y 1319, cuando el castillo de Culla estuvo bajo el control de la Orden del Temple, el edificio se utilizó como granero del comendador. Posteriormente se reconvirtió en prisión aprovechando sus muros sólidos de piedra sillar y sus pequeñas ventanas enrejadas.
Los detalles de su función de cárcel aún son visibles: las cadenas donde estaban amarrados los presos y un agujero en el suelo gastado por el paso de los pies durante años de cautiverio. Durante las guerras carlistas, así como en la guerra Civil, el edificio volvió a funcionar como cárcel, consolidándose como uno de los puntos oscuros de la historia de Culla
Iglesia parroquial de san Salvador
La Iglesia Parroquial de El Salvador es el edificio religioso más importante de Culla. Aunque su estructura actual data de finales del siglo XVIII (fue consagrada en 1712), la iglesia se asienta sobre una iglesia medieval anterior que se levantó en el último cuarto del siglo XIV.
Se trata de un templo de aspecto robusto y sólido, construido en sillería con cubierta de tejas árabes. Su interior impresiona por su organización espacial: una nave central, con capillas laterales y un crucero que crea un espacio luminoso y acogedor. El campanario que ves actualmente fue una adición posterior.
Pero lo realmente especial está en su interior. La iglesia alberga una importante colección de arte religioso de varios siglos. Destaca especialmente el antiguo retablo de piedra del siglo XV que representa a El Salvador, patrón de la villa. Este retablo, que pertenecía a la iglesia medieval anterior, ha sido restaurado y es una magnífica muestra del arte gótico tardío.
Además, en la iglesia se conserva un tríptico renacentista de madera dedicado a San Vicente Ferrer, San Francisco y la Sagrada Familia. Se trata de una obra del siglo XVI que demuestra el nivel artístico que tenía Culla como pueblo importante en la región. El conjunto forma una colección que abarca desde el siglo XIV hasta el siglo XX.
Si tienes la oportunidad de visitarla, no dudes en entrar. La iglesia también alberga un importante archivo parroquial cuyos registros se remontan a 1537, lo que da cuenta de la continuidad y la importancia histórica de Culla como comunidad.
Qué comprar en Culla: Productos típicos del Maestrazgo
- En el centro histórico de este pueblo bonito encontrarás algunas tiendas de artesanía local donde puedes llevarte pequeños recuerdos hechos a mano. Los artesanos locales mantienen vivas las tradiciones del Maestrazgo.
- Te recomiendo encarecidamente comprar productos de panadería, especialmente los típicos pastissets con diferentes rellenos y toda clase de cocas. Son deliciosos y perfectos para llevar a casa como regalo culinario. La repostería es una de las fortalezas gastronómicas de los pueblos del Alt Maestrat.
- En esta zona del Maestrazgo son muy buenos los productos de carnicería. Seguro que encuentras un buen restaurante donde deleitarte con una gatronomía deliciosa. Si se te va del presupuesto y te alojas en algún lugar con cocina, es una buena oportunidad para probar la carne local de calidad de Castellón y la Comunitat Valenciana.
- No te olvides de preguntar por productos locales como miel, aceite o embutidos de la zona que algunos pequeños comercios ofrecen. Estos productos son característicos del Maestrazgo y representan la riqueza gastronómica rural de Castellón.
Lo que debes saber antes de ir a Culla
- Mejor época para visitar: La mejor época para visitar Culla es la primavera y el otoño. De esta manera puedes aprovechar para hacer alguna ruta de senderismo por los alrededores del Maestrazgo sin sufrir con el calor o el frío excesivos.
- Servicios en el pueblo: En el centro histórico propiamente dicho, hay pocos bares. Si viajas en verano a este pueblo medieval de Castellón, mejor llévate agua y protección solar, ya que el sol pega fuerte en las alturas del Alt Maestrat y hay pocas sombras.
- Duración de la visita: El núcleo histórico no es muy grande. Para visitarlo no necesitarás más que unas pocas horas, así que lo ideal es combinar Culla con otros pueblos bonitos cercanos como Ares del Maestrat u otros pueblos bonitos del Maestrazgo en una misma jornada.
- Aparcamiento y recorrido: Puedes encontrar un lugar para aparcar en la zona del castillo. Nosotros hicimos desde allí un recorrido circular por el casco histórico, bajando hasta la plaza mayor y volviendo por el otro lado.
- Respeto a espacios religiosos: Respeta los horarios si deseas entrar a la iglesia. Es un lugar de culto vivo en la Comunitat Valenciana y hay que visitarlo con el respeto que merece.
- Accesibilidad: Las calles del pueblo medieval son muy empedradas y con pendientes. Si tienes problemas de movilidad, el acceso al castillo y a algunos rincones más altos puede resultar complicado.
Como veis, Culla está catalogado como uno de los Pueblos más bonitos de España por buenos motivos. El contraste entre su arquitectura medieval, la historia que respira en cada esquina, y los paisajes espectaculares que la rodean, hacen de este pueblo bonito de Castellón un destino perfecto para hacer una escapada cerca de la Comunitat Valenciana. Si estás buscando qué ver en pueblos con encanto del Maestrazgo, Culla es una parada obligatoria que no te dejarará indiferente.
Si tienes la oportunidad de visitar este pueblo medieval en el corazón del Alt Maestrat, no la desperdicies. Es el tipo de pueblo que te recuerda por qué viajar y descubrir nuevos lugares es tan especial. ¿Conoces este bonito pueblo medieval? ¿Ya lo has visitado? Nos encantaría leer tu experiencia en los comentarios. Cuéntanos qué te pareció Culla y qué otros pueblos bonitos de Castellón y la Comunitat Valenciana nos recomiendas visitar.