Bundt Cake de Navidad decorado con copos de nieve

Para celebrar el día del Bundt Cake y con la mirada puesta en los menús navideños os he preparado un Bundt cake de Navidad. Es un bizcocho muy esponjoso de chocolate. Lo he adornado con glasa y copos de nieve de fondant para darle un aire invernal. Si os soy sincera, en casa ha sido … Leer más

Coca de forner, receta tradicional catalana #DíadelDulceTs

Para celebrar el #DíadelDulceTs, que organiza La cocina Typical Spanish, os traigo una receta de coca de forner. La coca es una receta tradicional de Cataluña. Es fácil de encontrar en algunas panaderías y sobretodo en aquellas panaderías de “toda la vida” los pueblos se pueden encontrar riquísimas recetas de coca de panadero que mantienen … Leer más

Receta de Bundt cake al estilo tradicional asturiano

En realidad está receta es una rosca asturiana elaborada en un molde de Bundt cake. En este caso, se trata de una tarta esponjosa y alta que se caracteriza por un sabor que se aparta algo del típico dulzor de los bizcochos. Resulta ideal para los que son poco amantes del dulce o tienen que … Leer más

Qué servir para comer en una mesa de Halloween

En casa, prácticamente todos los años, organizamos una fiesta de Halloween. Entre los puntos importantes para los preparativos de la fiesta está organizar las recetas de Halloween. Y es que la ocasión requiere preparar comida especial de Halloween. Las recetas de Halloween tienen que ser terroríficas. Debo reconocer que a veces he visto platos verdaderamente … Leer más

Ponche de Halloween para niños. Receta fácil

Esta receta para preparar un ponche de Halloween para niños es tan fácil y tan atractiva que no puede faltar en ninguna fiesta de Halloween que se precie. La descubrí el año pasado gracias a una amiguita de mi hija mediana. En los preparativos de las fiestas siempre me salen ayudantes que se ofrecen gustosamente … Leer más

Halloween mug cake

Acabo de descubrir el maravilloso mundo de los mug cakes, esos bizcochos en taza tan rápidos y fáciles de hacer. El nuestro es un mug cake sencillo, ideal para servir en una fiesta de Halloween o para merendar un día cualquiera, ya que su elaboración requiere poco tiempo. Lo único que hemos añadido al bizcocho … Leer más

Tarta de cumpleaños Portal de Poder Skylanders decorada con fondant

En vista de que el lanzamiento de los Skylanders SuperChargers es inminente, recordé el pastel de fondant que le preparé a mi hijo el invierno pasado para celebrar su cumpleaños. Y es que por aquel entonces estaba como loco con el juego de los Skylanders Trap Team que es la edición de Skylanders del 2014. … Leer más

Pastel con fondant con dibujos estilo Manga

El año pasado, cuando se acercaba el cumpleaños de mi hija mayor, esta me dijo que no quería ningún regalo. Lo único que me pedía era que le hiciera una tarta de fondant con uno de sus dibujos de estilo Manga. Sí, parecidos a los que encabezan el blog, que son de ella. Yo he … Leer más

Receta casera de polos de san Francisco

En verano, con el calor, los peques siempre están dispuestos para comer polos y helados. En casa tenemos una especialidad de polos: los de cóctel de San Francisco. Los niños se los comen encantados y la receta para hacer los polos es muy sencilla. Incluso los peques los pueden hacer solitos. Ya que básicamente se … Leer más

Bizcocho casero con albaricoque natural

Si tenéis algunos albaricoques maduros y no sabéis que hacer con ellos, esta receta de bizcocho de albaricoque os permitirá utilizarlos de una forma nutritiva y sabrosa. Además es una receta fácil que no requiere demasiado tiempo. Este pastel de albaricoque también resulta ideal para presentar a aquellos peques que son reticentes al consumo de … Leer más

Receta de clafoutis casero con cerezas naturales

Todavía continua la temporada de cerezas y una manera original de prepararlas es bajo la forma de clafoutis. Esta receta de pastel de cerezas, aunque no penséis en bizcocho, es de origen francés, concretamente del Lemosín. Para aquellos que tenéis cerezos en casa y que recogéis unas cuantas en una temporada hay muchas recetas de … Leer más

Receta de coca de chicharrones para la verbena de San Juan

Estamos en plenos preparativos para celebrar la verbena de San Juan y para festejarla no puede faltar una buena coca de fruta, crema, o de “llardons” en nuestra mesa. La receta que dejo en el blog es tan sencilla que cualquiera que no tenga experiencia en preparar repostería casera puede hacerla sin ninguna dificultad. Además, … Leer más

Receta tarta de cumpleaños Totoro con fondant

En una fiesta de cumpleaños que se precie no puede faltar un buen pastel y si se trata de una fiesta infantil temática de Totoro la receta de este bizcocho decorado con fondant no puede faltar en vuestra mesa. La elaboración de la tarta de cumpleaños de Totoro es bastante sencilla, incluso para aquellos que … Leer más

Galletas de mantequilla decoradas con fondant: vestidos y tartas para Primera Comunión

El mes de mayo es el mes de las comuniones por excelencia y por ello os sugiero un pequeño detalle para complementar la celebración de la Primera Comunión de los niños. Las galletas de mantequilla y fondant decoradas con motivos de primera comunión son una buena opción tanto para regalar en bolsitas individuales como para … Leer más